Η διαδρομή του λαδιού και του κρασιού

FROM NOVEMBER TO FEBRUARY

Μια περιήγηση στα μονοπάτια του ελαιολάδου και του κρασιού, ίσως στα δύο πιο σημαντικά προϊόντα της Μεσσηνίας. Η μέρα ξεκινάει από το επιβλητικό κάστρο του 13ου αιώνα στην Ανδρούσα Μεσσηνίας, ακολουθεί η επίσκεψη στον ελαιώνα και το αμπέλι, το ελαιοτριβείο και το οινοποιείο και κορυφώνεται με τη γευσιγνωσία διαφορετικών ποικιλιών ελαιολάδου και τοπικών ποικιλιών κρασιού, σε συνδυασμό με γευστικά πιάτα με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο και ένα παραδοσιακό γεύμα.

Διάρκεια

Περίπου 4,5 ώρες

Meeting point : The castle of Androusa

Συμπεριλαμβάνονται

  • Περιήγηση από το σημείο συνάντησης ( Κάστρο Ανδρούσας), στον ελαιώνα, το οινοποιείο και το ιδιόκτητο ελαιοτριβείο.
  • Περιήγηση στο οινοποιείο και γευστική δοκιμή 4 διαφορετικών κρασιών.
  • Επίσκεψη στο ελαιοτριβείο & επίδειξη της παραγωγής ελαιολάδου.
  • Σεμινάριο γευσιγνωσίας ελαιολάδου από εξειδικευμένο γευσιγνώστη, μέλος πιστοποιημένου πάνελ γευσιγνωσίας και γευστική δοκιμή σε τουλάχιστον 4 διαφορετικές ποικιλίες ελαιόλαδου.
  • Γευστικές δοκιμές ελληνικών εδεσμάτων και γευστικοί συνδυασμοί με ελαιόλαδο, σε τουλάχιστον 4 διαφορετικά πιάτα
  • Γεύμα (Τζατζίκι, ελιές καλαμών, πάστα ελιάς, λαλάγια, παστό λουκάνικο, παστό χοιρινό, καγιανάς, εποχιακή σαλάτα, ποικιλία τυριών, σπανακόπιτα, επιδόρπιο και φυσικά άφθονο κρασί κ.α)

Κόστος Συμμετοχής

80 € / ενήλικα 25€/παιδί (3-16 ετών)
( δυνατότητα συμμετοχής έως 12 ατόμων)

Επιλογές (με επιπλέον χρέωση)

  • Υπάρχει η δυνατότητα για μεταφορά με δικό μας μεταφορικό μέσο από το ξενοδοχείο σας με επιπλέον χρέωση
  • Εάν επιθυμείτε ιδιωτική περιήγηση επικοινωνήστε μαζί μας!
Διαβάστε περισσότερα για τη διαδρομή του «Λαδιού και του Κρασιού»

Σημείο συνάντησης είναι το κάστρο του 13ου αιώνα που βρίσκεται στην Ανδρούσα Μεσσηνίας, μόλις 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από την Καλαμάτα και 10 λεπτά από την Αρχαία Μεσσήνη. Με θέα τους μεσσηνιακούς ελαιώνες, κάτω από τη «δική» μας ελιά, συζητάμε για την ιστορία, την παράδοση, την αξία του ιερού δένδρου….

Στη συνέχεια θα επισκεφτούμε σε μόλις 1km από τον ελαιώνα, ένα πολυβραβευμένο οινοποιείο. Η ιστορία του ελληνικού κρασιού, η παραγωγή του και η γεύση του ενθουσιάζουν. Δοκιμάζουμε 4 διαφορετικές ποικιλίες κρασιού και ανακαλύπτουμε τα γευσιγνωστικά μυστικά ενός εξαιρετικού προϊόντος.

Στη συνέχεια θα επισκεφτούμε σε μόλις 1km από τον ελαιώνα, ένα πολυβραβευμένο οινοποιείο. Η ιστορία του ελληνικού κρασιού, η παραγωγή του και η γεύση του ενθουσιάζουν. Δοκιμάζουμε 4 διαφορετικές ποικιλίες κρασιού και ανακαλύπτουμε τα γευσιγνωστικά μυστικά ενός εξαιρετικού προϊόντος.

Στο κέντρο της Ανδρούσας επισκεπτόμαστε το ελαιοτριβείο που βρίσκεται εκεί για περισσότερο από 120 χρόνια. Ο ιδιοκτήτης (5η γενιά) θα μας μιλήσει για την διαδικασία της παραγωγής, τυποποίησης και φύλαξης ενός εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου.

Η τραπεζαρία του ελαιοτριβείου έχει γεμίσει με μπλε ποτήρια γευσιγνωσίας και είμαστε έτοιμοι να μυηθούμε στα γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου… Θα δοκιμάσουμε περισσότερες από 4 ποικιλίες ελαιολάδου, όπως «Κορωνέικη», «Μανάκι», «Χαλκιδικής» κ.α. και θα αναγνωρίσουμε την προσωπικότητα τους και τα χαρακτηριστικά που τα κατατάσσουν στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου.

Και τι γίνεται με το φαγητό; Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «παντρεύεται» με διάφορους γευστικούς συνδυασμούς όπως φρούτα, λαχανικά, γιαούρτι, σοκολάτα κ.α και μας εκπλήσσει…

Αφού μας άνοιξε η όρεξη απολαμβάνουμε το κρασί μας παρέα με διάφορα πιάτα με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο όπως ελιές, πατέ ελιάς, τζατζίκι, λαλλάγια, παστό, λουκάνικο, καγιανά, εποχιακή σαλάτα, σπανακόπιτα, ποικιλία τυριών κ.α 

Η ιστορία, η ψυχή, η παράδοση, η γαστρονομία της Μεσσηνίας αποκαλύπτονται μέσα από τις περιηγήσεις του ελαιολάδου… απολαύστε μια μοναδική εμπειρία γεμάτη με τη σοφία, τη γεύση και το άρωμα της Πελοποννήσου

the olive routes

Γνωρίζατε ότι το εντυπωσιακό ποσοστό του 95% του ελαιολάδου που παράγεται στην Μεσσηνία κατατάσσεται στην κατηγορία των εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων; Eμείς στην The Olive Routes, ανυπομονούμε να σας καλωσορίσουμε στον μαγικό κόσμο του ελαιολάδου. Άνοιξε. Γεύσου. Νιώσε!

Επικοινωνία

 Ανδρούσα Μεσσηνιας

theoliveroutes@gmail.com

Tel: +30 6937101215

Κάντε Κράτηση Τώρα Κάντε Κράτηση Τώρα
× Hi, I'm Dimitra! How can i help you?