Η διαδρομή του Ελαιώνα

Μια περιήγηση στα μονοπάτια του ελαιολάδου, που ξεκινάει από το επιβλητικό κάστρο του 13^ου αιώνα στην Ανδρούσα Μεσσηνίας, ακολουθεί μια περιήγηση διάρκειας 1 ώρας περίπου στον ελαιώνα μας και συνεχίζεται στο ελαιοτριβείο με γευσιγνωσία διαφορετικών ποικιλιών ελαιολάδου, σε συνδυασμό με γευστικά πιάτα με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο.

Διάρκεια

3.30-4.00 ώρες

Συμπεριλαμβάνονται

Περιήγηση και μετάβαση από το σημείο συνάντησης ( Κάστρο Ανδρούσας), στον ελαιώνα μας και το ελαιοτριβείο
Περιήγηση στο ελαιοτριβείο & επίδειξη της παραγωγής ελαιολάδου
Σεμινάριο Γευσιγνωσίας ελαιολάδου από εξειδικευμένο γευσιγνώστη, μέλος πιστοποιημένου πάνελ γευσιγνωσίας και γευστική δοκιμή σε τουλάχιστον 4 διαφορετικές ποικιλίες ελαιόλαδου
Γευστικές δοκιμές εκλεκτών ελληνικών γεύσεων και γευστικοί συνδυασμοί με ελαιόλαδο, σε τουλάχιστον 4 διαφορετικά πιάτα
Ελαφρύ γεύμα (Τζατζίκι, ελιές καλαμών, πάστα ελιάς, λαλάγια, παστό και φυσικά άφθονο κρασί και ούζο κ.α)

Κόστος Συμμετοχής

55 € / άτομο ( δυνατότητα συμμετοχής έως 12 ατόμων)

Εάν επιθυμείται ιδιωτική περιήγηση επικοινωνήστε μαζί μας!

Επιπλέον επιλογές

Υπάρχει η δυνατότητα για μεταφορά με δικό μας μεταφορικό μέσο από το ξενοδοχείο σας
Υπάρχει η δυνατότητα για πλήρες γεύμα (κυρίως πιάτο, σαλάτα & επιδόρπιο) στο ελαιοτριβείο.

Διαβάστε περισσότερα για τη διαδρομή του Ελαιώνα

Το σημείο συνάντησης μας είναι το κάστρου του 13^ου αιώνα που βρίσκεται στην Ανδρούσα Μεσσηνίας, μόλις 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από την Καλαμάτα και 10 λεπτά από την Αρχαία Μεσσήνη. Με θέα τους μεσσηνιακούς ελαιώνες, κάτω από τη «δική» μας ελιά, συζητάμε για την ιστοριά, την παράδοση, την αξία του ιερού δένδρου….
Ο ελαιώνας μας είναι η επόμενη στάση. Περπατάμε για περίπου 1 ώρα (με στάσεις) ανάμεσα στις αιωνόβιες ελιές και παρατηρούμε τις διαφορετικές ποικιλίες, την καλλιέργεια, τη συλλογή και το πέρασμα του χρόνου όπως έχει καταγραφεί στους κορμούς των ελιών.
Στο κέντρο της Ανδρούσας επισκεπτόμαστε το ελαιοτριβείο μας που βρίσκεται εκεί για περισσότερο από 120 χρόνια. Ο ιδιοκτήτης (5^η γενιά) θα μας μιλήσει για την διαδικασία της παραγωγής, τυποποίησης και φύλαξης ενός εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου.
Η τραπεζαρία έχει γεμίσει με μπλε ποτήρια γευσιγνωσίας και είμαστε έτοιμοι να μυηθούμε στα γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου… Θα δοκιμάσουμε περισσότερες από 4 ποικιλίες ελαιολάδου, όπως «Κορωνέικη», «Μανάκι», «Χαλκιδικής» κ.α. και θα αναγνωρίσουμε την προσωπικότητα τους και τα χαρακτηριστικά που τα κατατάσσουν στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου
Και τι γίνεται με το Φαγητό; Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «παντρεύεται» με διάφορους γευστικούς συνδυασμούς όπως φρούτα, λαχανικά, γιαούρτι κ.α και μας εκπλήσσει… αφού μας άνοιξε η όρεξη απολαμβάνουμε το κρασί ή το ούζο μας παρέα με διάφορα πιάτα με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο όπως ελιές, πατέ ελιάς, τζατζίκι, λαλλάγια, παστό κ.α

Η ιστορία, η ψυχή, η παράδοση, η γαστρονομία της Μεσσηνίας αποκαλύπτονται μέσα από τις περιηγήσεις του ελαιολάδου… απολαύστε μια μοναδική εμπειρία γεμάτη με τη σοφία, τη γεύση και το άρωμα της Πελοποννήσου.